にんにくを大量に細かく刻む。青森産がいい。 フライパンにエクストラバージンオリーブオイルを入れる。 刻んだにんにくと鷹の爪をオイルの中へ入れる。 鍋に水を入れて沸かす。 沸騰したらパスタを入れる。ディチェコのNo.10がいい。 湯の中へ塩を大量に入…